Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Sült gesztenye

2009.10.11

Kép Minden éveben alig várom a gesztenyeszezont. Nincs finomabb, mint az igazi sült gesztenye.

Nem is kell más hozzá, mint egy leselejtezett nagyobb méretű palacsintasütő, 1 fakanál, és persze 1 adaghoz, kb. 1 kg gesztenye.

A gesztenyéket egyenként éles késsel, kicsit bevagdossuk, hogy sülés közben nehogy szétrobbanjaknak, majd gyakori kevergetés  mellett  jó feketére sütjük (gázlángon, nem sütőben). Arra vigyázzunk, hogy sütés közben igencsak nagy füst keletkezik.
 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.