Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Gánica

2009.09.05

3-4 közepes szem krumpliKép
2 ek. só
víz (annyi, hogy a krumplikat jól ellepje)
liszt
olaj

A krumplikat sós vízben puhára főzzük, majd krumplinyomóval összetörjük. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy jó kemény tésztát kapjunk. Ha megvan, olajat öntünk egy teflon tepsibe, és kanállal beleszaggatjuk a gánicát. Megpirítjuk. Tejföllel tálaljuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.