Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Mini csirketortácskák muffinformában sütve

2012.01.22

csirketorta.jpgHozzávalók:
50 dkg filézett csirkemell
20 dkg bacon szalonna
30 dkg reszelt (gouda)sajt
1  tömlős
natúr sajtkrém
1 dl főzőtejszín
10 dkg tejföl
vegeta
bors
2 ek. liszt
2 tojás

A csirkemellet felkockázzuk. A reszelt sajtot, sajtkrémet, tejfölt, lisztet, tojásokat, ízlés szerinti vegetát és borsót összekeverjük, majd beletesszük a csirkemellkockákat.
2 db 6-os muffinsütőt kikenünk olajjal, majd mindegyik lyukba 2 szelet bacon szalonnát teszünk keresztben, hogy a széle kilógjon. Ebbe halmozzuk háromnegyedrészig a csirkemelltölteléket, majd ráhajtjuk a szalonna lelógó széleit.
Szép pirosra sütjük. Krumplipürével tálaljuk.