Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Petrezselymes vajjal töltött csirkecomb baconköntösben krumplipürével

2009.09.22

Kép 6 db csirke felsőcomb
10 dkg vaj
1 csokor friss petrezselyem

bors
6 szelet bacon szalonna
 
A combokat kicsontozzuk, kivül, belül sózzuk borsozzuk. A petrezselymet apróra vágjuk, majd egy villa segítségével összekeverjük a kemény vajjal, ezt töltjük a combokba, melyeket bacon szeletekbe göngyölünk,és egy kiolajozott tepsibe teszünk. Alufóliával lefedve sütőben puhára pároljuk, majd 5-10 percig fólia nélkül ropogósra sütjük. Krumplipürével tálaljuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.