Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Szüreti pecsenye

2009.09.22

Kép 2 kg tarja
8-10 szem krumpli
flekken fűszerpor
2 fej vöröshagyma
liszt


A tarjaszeleteket flekkenporral jól megszórjuk, majd 2 órára hűtőbe tesszük. Ezután tárcsában bő olajban pirosra sütjük. Utána a hasábra vágott krumplit sütjük ki.
A hagymár vékony szeletekre vágjuk, picit sózzuk, majd karikákra szedve lisztbe forgatjuk, a maradék olajban barnára sütjük.

 

Hozzászólások

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.